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Großes Brauereifest zum Jubiläum

„Weiterhin auf Klasse setzen“

Fiebern dem Jubiläumsfest entgegen und laden herzlich ein (v.l.): Matthias Cöppicus, Christian Spalting, Ernst Spieker und Stefanie Spalting.

© Foto: Otto

Am Sonntag, dem 26. August 2012, zelebriert die Privatbrauerei Meierhof ihr 25-jähriges Jubiläum, welches bereits morgens um 9.45 Uhr mit einem Ständchen des MGV Ottbergen eingeläutet wird, um 10 Uhr gefolgt von einem Frühstück mit herzhaften Speisen und der Blaskapelle Herstelle.
Um 11 Uhr erfolgen feierliche Ehrungen von Gesellschaftern, wobei auch Bürgermeister und Landrat ihre Glückwünsche überbringen werden.
Um 12 Uhr wird es erneut musikalisch dank der Hersteller Blaskapelle, während sich sportlich Gesinnte für den Startschuss des vierten Meierhof 4-Berge-Laufes wappnen. Dieser Lauf wird vom heimischen Sportverein ausgerichtet. Dabei sind auch Radfahrer eingeladen, sich am Lauf über die „Berge“ Ottbergens zu beteiligen. Die Startgebühr beträgt 12 Euro; anmelden darf man sich auch noch am Tag der Veranstaltung. Im Ziel angekommen, erhält jeder Teilnehmer einen mit zwei Litern Bier gefüllten Meierhof-Krug.
Am Nachmittag warten Kaffe und Kuchen und weiterhin hochkarätig musikalische Unterhaltung auf die Gäste der Brauerei. Als Starbesetzung treten dabei „Die Unbewegten Beweger“ auf. Das schwung- und humorvolle Trio ist u.a. vom Schlosstheater Fürstenberg her in der Region bekannt.
Die Meierhof-Brauerei zeigte sich in ihrer ganzen Geschichte eng mit der Region verbunden. „Die verwendete Gerste stammt direkt von hier“, so Braumeister und Betriebsleiter Christian Spalting. Zudem hält man auch mit ökologisch hergestelltem Weizenbier ein Alleinstellungsmerkmal aufrecht. Als erste Brauerei in Ostwestfalen sattelte man vor zehn Jahren auf Bio um. „Es bot sich eben an“, so Spalting.
Das Geschäft, so ist man sich einig, sei schwieriger geworden, doch weiterhin setze man in der Brauerei Meierhof keineswegs auf Preiskämpfe: „Lieber lassen wir die Qualität für uns sprechen“.
Die gute Seele des Betriebs, Ernst Spieker, die vollen 25 Jahre mit dabei, konstatiert: „Es hat sich viel verändert, aber zum Guten, das ist schonmal was wert. Man setzt weiterhin auf Klasse und Handarbeit.“
Der Großteil des Vertriebs findet dabei in Ostwestfalen statt, erstreckt sich aber auch bis Hannover und Duisburg. Über die Jahre hinweg wurde des Öfteren umgebaut und auch das Sortiment aufgestockt. Heute verfügt die Brauerei über vier Sorten verschiedener Biere, von hellem und dunklem Meierhof über ökologisch hergestelltes Weizen bis hin zum Ottberger Pils.
Zu Ehren des 25-jährigen Jubiläums, dürfen sich die Gäste auch über eine fünfte Biersorte freuen, welche vom Kenner als „mild, malzig und bernsteinfarben“ umschrieben wird und nur am Jubiläumstag zu haben ist.