Generationenhaus Bahnhof Hümme

Köstlich Kochen und Tafeln

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Eine Tafel wie diese erwartet die Teilnehmer der Kochkurse im Generationenhaus Hümme.

© Foto: privat

Hümme (haj) - Im Generationenhaus Hümme starten in 2018 erstmalig Kochkurse über die VHS. Vor Ostern bietet Kursleiter Karl-Heinz Alvarez-Prieto ein Festagsmenü zum Nachkochen an. Es beginnt mit einem raffinierten Paprikasüppchen mit Orangensaft. Als Hauptgericht folgt köstlich geschmortes Osterlamm mit cremigem Rahmgemüse und Kartoffelplätzchen. Das Dessert besteht aus Crêpes mit Haselnuss-Mousse und Schokoladensauce. Anschließend werden die Köstlichkeiten im historischen Ambiente bei Kerzenschein an einem liebevoll gedeckten Tisch genossen. Der erste Kochkurs findet am Samstag, dem 3. März 2018, von 16 bis 20 Uhr statt. Die Gebühr beträgt 16 Euro zuzügl. Lebensmittelumlage. Die Kurs-Nr. ist U3916. Anmeldungen sind per Tel. 0561/10031681 und im Internet unter www.vhs-region-kassel.de möglich.

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