Erfurt - „Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind", meinte Benjamin Franklin und eroberte sich damit einen festen Platz in den Herzen der Bierfreunde. Und für die beginnt mit dem 1. Erfurter Bierfest, das vom 25. bis 27. Mai hinter dem Rathaus gefeiert wird, eine neue Zeitrechnung.
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser - das Erfolgsrezept aus dem Jahr 1516 ist so einfach wie genial und kommt überall im Lande an. Zumal die deutsche Brauwirtschaft mit ihren 1.325 Betrieben wie keine andere Branche in den Regionen verwurzelt ist. Das zeigt sich oftmals bereits am Namen des Bieres, mit dem die Brauereien einen unmittelbaren Bezug zu den Bierfreunden herstellen.
Doch den Erfurtern wurde nicht nur ihr heimisches Braugold Bier, sondern auch ihr bierisches Fest auf der ega genommen! Aber wir lassen uns nicht unterkriegen und halten das alte Brauchtum am Leben! Schließlich ist Bier ein Lebenselixier, lässt die Oberweite der Damen wachsen, schützt vor Herzinfarkt und Diabetes - also mehr als genug gute Gründe zum Feiern!
Aus der Taufe gehoben wird das 1. Erfurter Bierfest am 25. Mai, um 16 Uhr, mit dem Festbieranstich durch den Schirmherrn der Veranstaltung, Oberbürgermeister Andreas Bausewein. Drei Tage wird hinter dem Rathaus gefeiert, bei freiem Eintritt, jeder Menge Künstlern und Live-Bands, wie beispielsweise VITAL, THE THORS, CC RIDER und RAPHAEL MONSANTO.
Neben dem tollen Programm wird natürlich auch der Gerstensaft nicht zu kurz kommen. Über 50 verschiedene Biersorten stehen zum Verkosten bereit. Schließlich wollen die Brauer den Besuchern zeigen, was sie so zu bieten haben. Dabei gibt es für alle Bierfans viel zu erleben, denn zwischen dem Rathaus und dem romantischen Ufer der Gera kann man neben altbekannten Klassikern auch neue und ausgefallene Biersorten genießen. An den drei tollen Tagen zum 1. Erfurter Bierfest wird für Abwechslung garantiert!