Giftstoffbelastete Eier von Biohof in Niedersachsen

Hannover (AFP) - Erneut hat ein niedersächsischer Biohof mit Giftstoffen belastete Hühnereier in den Handel gebracht. Bei in Bayern untersuchten Eiern eines Legehennenbetriebs aus dem Landkreis Oldenburg habe die Konzentration nicht dioxinähnlicher polychlorierter Biphenyle (PCB) den zulässigen Höchstwert um das Doppelte überschritten, teilte das niedersächsische Landwirtschaftsministerium mit. Obwohl die Eier wahrscheinlich nicht gesundheitsgefährdend seien, sperrten die Behörden Bestände in Sachsen-Anhalt, in den Niederlanden und auf dem Hof mit 18.000 Legehennen.

Paletten mit Eiern © AFP

Das Ministerium erklärte, es würden noch weitere Proben aus Eiern des Betriebs untersucht. Mit einem Ergebnis sei in der kommenden Woche zu rechnen. Demnach bat die niedersächsische Landesregierung auch das Bundesinstitut für Risikobewertung um eine Einschätzung. Eier mit dem Erzeugercode "0 - DE-0357911" sollten von Verbrauchern vorsichtshalber "vernichtet oder an den Handel zurückgegeben werden", teilte das Ministerium mit.

In den jüngeren Vergangenheit waren bereits auf mehreren Höfen in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen PCB-belastete Eier entdeckt worden. In mindestens zwei Fällen handelte es sich bei den Erzeugern um Biobetriebe. PCB sind organische Giftstoffe. Ihre Verwendung wurde in den meisten Industrieländern ab Ende der 1970er Jahre nach und nach verboten. Der Stoff ist allerdings sehr langlebig und kann sich in Natur und Nahrungsketten anreichern.

Artikel vom 04.05.2012